Synttärit & Tarjoilu

Jes! Juhlat ovat nyt takana ja vihdoin voi edes hetken hengähtää. En ole itse ainakaan vielä tottunut järkkäämään mitään näin suurta. Ajatus leipomisesta, monista ihmisistä ja emäntänä olemisesta stressaa jokaisella kerralla yhtä paljon! Kaikki meni kuitenkin paremmin kuin hyvin. Kakut onnistuivat, tarjoiltavat eivät loppuneet kesken ja ihmiset rakastuivat 3 Kaverin Jäätelöihin. Saatiin aika paljon kehuja buffeteista. 

Kaikki eivät voi olla taitavia leipojia eikä sitä tarvitse osata väsää kakkua. Mielestäni on hölmöä, että ajatellaan synttäreidenkin järkkäämisen olevan jonkinlainen taidonnäyte. "Täytyy pistää paremmaksi."  Mikään syy ei ole tarpeeksi vahva, että pitäisi tehdä jotakin epämiellyttävää. Asioiden tulee olla omannäköisiä ja tuntua kivalta!

Jos siellä ruuduntakana on muitakin tyyppejä, joille leipominen ei maistu; kannattaa hyödyntää tätä buffet ideaa! Se toimi mielettömän hyvin ja ihmiset oikeasti olivat tyytyväisiä! Vaiva oli aika pieni, koska jouduttiin tasan pilkkomaan vihannekset ja paistamaan patonkeja uunissa. Siihenkin saatiin apua. 

Tarjolla oli patonkeja ja niihin levitteitä, sipsiä, salaattisekoitus, tomaattia, kurkkua, sipulia, kanaa, tonnikalaa, parsakaalia, paprikaa, herne-maissi-paprikaa, fetaa, oliivia, mozzarellaa ja muutama salaatinkastike. Sen lisäksi oli myös salaattisiemensekoitus ja krutonkeja. Kana meni parhaiten alas, mutta jäi sitä silti vielä meillekin aikalailla. Vieraita kävi noin 35-40 ja oli todella vaikea arvioida etukäteen ruokien määriä. Salaattipusseja avattiin kolme, kurkkuja meni noin kuusi, tomaattirasioita neljä ja kanaa päälle kilo. Kaikki hyvin kuitenkin, koska mikään ei tosissaan loppunut ja jäljelle jääneistä tehtiin seuraavana päivänä tortilloja!

Jälkiruoka tehtiin ihan samalla periaatteella! Pöydässä oli tarjolla 3 Kaverin Jäätelöitä ja sitten ainesosia, joilla voi rakentaa oman unelma-annoksensa. Tietenkin siihen ohelle tekaistiin mutakakku, ostettiin keksejä ja pari purkkia karkkeja. Oli hauskaa miettiä noita pieniä koristeitä, joita voisi sitten jäätelöön lisäillä. Hankin suklaanappeja, turkinpippuri-rouhetta, kastikkeita ja strösseleitä. Näitä höysteitä meni aika vähän, koska jäätelö itsessään oli niin hyvää, ettei se vaatinut ohelle mitään!

Kakkujen kanssa tuli liioiteltua. Tehtiin niitä yhteensä kolme kappaletta eikä edes yhtä saatu kokonaan loppumaan. Kaikki kyllä maistoivat ja pitivät paljon tuosta leivoksesta, mutta varmaan salaatin ja jäätelön ohelle oli liikaa. 3 Kaverin Jäätelöistä parhaiten teki kauppaansa Suklaa sekä Mansikka&Vanilja. Luulen, ettei monikaan uskaltanut maistaa niitä toisia makuja, jotka olivat Vadelma&Valkosuklaa ja Mustikka&Kardemumma. Ehdottomasti silti suosittelen näistä jokaista!

Näitä tarjoiluja oli hauska järjestää ja nautin jokaisesta hetkestä! Lopputulos oli parempi, mitä odotin ja olen enemmän kuin tyytyväinen. Mieskin tokaisi juhlien jälkeen, että ensi vuonna tehdään sitten sama juttu. Mikäs siinä, jos löytää toimivan tavan. 

Jos jollakin herää kysymyksiä tarjoilusta, haluaa vinkkejä määrän arvioinnin kanssa tai muuten kysyä ihan mitä vain; KOMMENTTIA TULEMAAN. Vastaan heti, kun mahdollista ja mielelläni neuvon sekä jeesin.